Rwanda Sake

Der Sake Kaffee wächst in der gleichnamigen Region und unweit des malerisch gelegenen Sake-Sees. In einer, ausschließlich von Frauen betriebenen, “washing station” wird er sorgfältigst zu einem Spezialitätenkaffee aufbereitet.

Geschmacksprofil: feine Säure, mittlerer Körper, milde komplexe Aromen, schwarzer Tee, sauberes Finish

Land: Rwanda
Region: Eastern Rwanda, Ngoma District
Farm: Sake Womens Washing Station
Höhe: 1.400-1.900 m
Varietät: Kent, Bourbon
Aufbereitung: fully washed

Besonders geeignet für: Handfilter, Aeropress, Kaffeemaschine, French Press